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Gestión y dirección

Inventario y recuentos

Existencias por almacén y lote, traslados, consumo y bajas. Los recuentos reales se comparan con los saldos calculados.

Del recuento al saldo confirmado

Cocina · LOT-T08

Tomates

Saldo calculado5,0 kg
Desviación-1,0 kg
Recuento físicokg

Motivo: Inventario al cierre del turno

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Inventario al cierre del turno