ПЛАТФОРМА ДЛЯ РЕСТОРАНОВ

Весь ресторан.
В одном ритме.

Заказы, кухня, склад, затраты и команда — в одной системе.

Попробовать демо Изучить модули

Продукт в разработке · интерфейсы и данные — демо

ОДНА СИСТЕМА

От первого заказа до закрытия смены

Зал и гостевой сервис

Меню и заказ для гостя. Посадка и обслуживание — для команды ресторана.

Кухня, склад и затраты

Приготовление, остатки и себестоимость — связанные направления учёта.

Персонал и руководство

Смены, ответственность и отчёты — основа управленческих решений.

ИНТЕРАКТИВНЫЙ ОБЗОР

В центре — управление. Всё связано с сервисом.

Переключайте модули и попробуйте несколько действий на вымышленных данных. Это демонстрация концепции, а не рабочий кабинет ресторана.

ДЕМО

Склад

Продукт	Расчётный остаток	Фактический замер	Расхождение
Томаты	12 кг	12 кг	0 кг
Лимоны	4 кг	4 кг	0 кг

Замер лимонов в демо, кг

Измените замер лимонов. Расхождение появится в примере; складская операция не проводится.

ДЕМО

Все данные вымышлены. Действия изменяют только демонстрационный пример.

ОДНА СИСТЕМА

Управлять рестораном. Видеть всю картину.

24 модуля: от склада и затрат до персонала и отчётов руководства. Выше — упрощённые примеры, на отдельной странице — путь заказа.

Управление и руководство

Склад, затраты, персонал и данные для управленческих решений.

Склад и инвентаризация

Остатки по складам и партиям, перемещения, расход и списания. Фактические замеры сверяются с расчётным остатком.

Поступление, перемещение, расход и списание с основанием.
Инвентаризация и согласование расхождений.

Затраты и финансовый результат

Категории расходов, основания, согласование и план/факт. Финансовый результат учитывает полноту продаж и затрат.

Расходы по категориям и план/факт с источниками.
Стоимость ингредиентов не выдаётся за полную прибыль.

Рецептуры и себестоимость

Версии рецептур, полуфабрикаты, выход и потери. Расчётный и фактический расход — отдельные данные.

Управление персоналом

Доступы, доступность, смены, замены и табель. Участки и передача работы сохраняют историю ответственности.

План смен, доступность, замены и фактические часы.
Назначения участков и явная передача обслуживания.

Отчёты руководству

Продажи, закупки, остатки, затраты, смены и качество обслуживания. Каждый показатель показывает источник, охват и свежесть.

Период, источник, выборка и полнота каждого отчёта.
Одинаковый расчёт в таблице, графике и на карте.

Оптимизация зала

Тепловые карты, сравнение периодов и нагрузки участков. Объяснимые предложения применяет руководитель.

Сравнение зон, периодов и нагрузки официантов.
Причина рекомендации и решение руководителя.

Закупки и приёмка

Поставщики, потребность, заказ и фактическая доставка. Частичные поставки, фасовки и расхождения остаются видимыми.

Документы и импорт

Оригиналы счетов, строки, сопоставление и сверка с поставкой. QR-детализация требует проверки источника; импорт не равен приходу.

Задачи и чек-листы

Открытие, закрытие, уборка и подготовка. Ответственный, срок, результат и подтверждение выполнения.

Сеть ресторанов

Сводки разрешённых точек и сравнение совместимых данных. Каждая точка сохраняет свой операционный учёт.

Гостевой сервис и гости

Публичное меню и заказ — отдельный модуль. Внутренние профили и согласия — другой процесс.

Гостевой сервис

Отдельный модуль: страница ресторана, меню, варианты и QR/NFC-заказ. Гость видит разрешённые статусы своего заказа.

Управление гостями

Профили, история посещений, предпочтения и согласия. Лояльность настраивается отдельно; анонимный заказ не идентифицирует гостя.

Операции ресторана

Посадка, бронирования, приём заказов, кухня, бар и подача.

Зал и обслуживание

Зоны, места, посадка, вызовы и передача обслуживания. История плана и ответственности сохраняется.

Бронирования

Вместимость, интервалы, подтверждение, перенос и лист ожидания. Бронь связана с посещением после посадки.

Управление заказами

Приём рестораном, позиции, изменения и отмены. Попробуйте локальное демо пути от гостя до подачи.

Интерактивное демо

Кухня, бар и выдача

Станции, маршруты и готовность по позициям. Подача, приготовление и оплата имеют разные состояния.

Основа и подключения

Доступ, мобильные инструменты, интеграции и надёжность.

Ресторан, доступ и настройки

Пространство точки, роли, права и журнал действий. Данные ресторанов разделены.

Мобильный учёт и маркировка

Android и iPhone/iPad: сканирование, остатки и QR-этикетки. Перепечатка сохраняет исходные даты и срок.

POS-интеграции

Отдельные адаптеры касс, сопоставления и журнал обмена. Возможности подтверждаются для конкретной POS.

Расчёт и платежи

Запрос счёта и подтверждённая оплата — разные события. Онлайн-оплата и фискальная связь требуют подключения.

Уведомления и обращения

Ответственный, канал, доставка и эскалация. Сообщения гостям учитывают согласие и язык получателя.

Подписка и платформа

Подключённые модули, доступ и поддержка с журналом действий. Цены и коммерческие пакеты ещё не определены.

Локальная работа и синхронизация

Автономность заказов и кухни при доступных LAN и сервере. Облако показывает давность подтверждённой копии.

Подключение и оборудование

Импорт справочников, настройка зон, ролей и маршрутов. Проверка сканеров, принтеров и сценариев до запуска.

СВЯЗАННЫЙ ПРОЦЕСС

У каждого действия есть продолжение.

Гость отправляет заказ. Ресторан принимает его. Кухня и бар готовят свои позиции. Персонал отмечает подачу. Один сценарий — разные роли.

Попробовать демо

Гость

Ресторан

Кухня

Подан